축산물 표시기준 2025년 최신정보 위반 시 처벌은?

smartthings 2025. 3. 8.

소비자의 식탁 안전과 직결되는 축산물! 안전한 먹거리를 위한 첫걸음은 바로 정확한 표시입니다. 이 글에서는 2025년 최신 축산물 표시기준을 꼼꼼히 해부하고, 위반 시 처벌 내용까지 속 시원하게 알려드립니다. 필수 표시사항부터 금지 표시까지, 놓치지 마세요! 소비자도, 판매자도 꼭 알아야 할 필수 정보, 지금 바로 확인하세요!

1. 깐깐하게 따져보자! 축산물 표시기준의 핵심은 무엇일까요?

축산물 표시, 단순히 글자 몇 개 넣는다고 끝나는 게 아니죠? 소비자에게 정확하고! 완전한! 정보를 제공하는 것이 핵심입니다. 단순 정보 전달을 넘어, 소비자의 현명한 구매 결정과 안전한 섭취를 돕는 길잡이 역할을 하는 것이죠! 자, 그럼 표시기준, 어떻게 나뉘는지 한번 볼까요? 크게 세 가지, 필수표시사항 , 소비자 안전 표시사항 , 금지되는 표시 및 광고 로 나뉩니다. 하나씩 파헤쳐 봅시다!

1.1 A to Z, 모든 축산물에 필수! 필수표시사항

판매 목적의 모든 축산물, 토종가축, 심지어 수입 축산물까지! 모두 예외 없이 「식품등의 표시기준」 을 따라야 합니다. 자, 그럼 뭐가 적혀야 하는지 꼼꼼히 살펴볼까요?

제품명, 내용량, 원재료명 : 제품이 뭔지, 얼마나 들었는지, 뭘로 만들었는지, 기본 중의 기본!
영업소 명칭 및 소재지 : 어디서 만들었는지 알아야 믿음이 가죠! 문제 생기면 찾아갈 곳도 알아야 하고요!
소비자 안전 주의사항 : 알레르기 정보는 필수! 섭취 시 주의사항까지 꼼꼼하게! 안전이 최우선입니다.
제조연월일, 소비기한/품질유지기한 : 신선한지, 안전하게 먹을 수 있는지 확인하려면 꼭 필요하죠. 유통기한 지난 건 절대 안 돼요!
식품유형, 품목보고번호 : 이 제품이 어떤 종류인지, 어떻게 관리되는지 투명하게 알려줘야죠!
성분명 및 함량 : 뭘 얼마나 넣었는지, 영양 정보와 첨가물까지 낱낱이 공개! 건강하게 먹으려면 꼼꼼히 확인해야죠.
용기·포장 재질 : 포장재도 안전해야죠! 재활용 가능한지도 중요하고요! 환경까지 생각하는 센스!
조사처리 표시 : 혹시 조사처리 했다면 솔직하게 밝혀야 합니다! 소비자는 알 권리가 있으니까요.
보관/취급방법 : 신선하게 먹으려면 보관 방법도 중요하죠! 취급 잘못해서 상하면 안 되니까요!
식육 종류/부위 명칭/등급/도축장명 : 어떤 고기인지, 어느 부위인지, 등급은 뭔지, 어디서 도축했는지, 꼼꼼하게 확인해야죠!
포장일자 : 언제 포장했는지 알아야 신선도를 가늠할 수 있죠! 유통 과정 추적에도 필수!

1.2 더 안전하게! 소비자 안전을 위한 추가 정보

필수표시사항만 지키면 끝? 아니죠! 소비자 안전을 위해 더 많은 정보를 제공해야 합니다. 어떤 정보가 필요할까요?

냉동/해동 표시 : 해동한 축산물 다시 얼리면 안 돼요! 식중독 위험이 커지니까요!
개봉 후 보관/섭취 주의사항 : 개봉 후에는 빨리 먹어야죠! 변질되면 큰일 나니까요!
원터치캔 주의사항 : 다칠 수도 있으니 조심 또 조심! 안전사고 예방은 필수입니다.
알레르기 유발물질 : 알레르기 있는 사람들에게는 생명과 직결되는 문제! 꼼꼼하게 확인하고 표시해야죠!
선도유지제 주의 문구 : 선도유지제 함부로 사용하면 안 돼요! 주의사항 꼭 확인하세요!
부정·불량 신고번호(1399) : 혹시 문제 있는 축산물 발견하면 바로 신고! 우리 모두의 안전을 위해서요!
카페인 함량/주의 문구 : 카페인에 민감한 사람들을 위해 꼭 필요한 정보! 과다 섭취는 건강에 해로우니까요!
무글루텐 표시 : 글루텐 못 먹는 사람들도 안심하고 먹을 수 있도록! 배려는 기본입니다.
질소가스 충전 표시 : 포장에 질소가스 충전했다면 꼭 알려줘야죠! 소비자는 알 권리가 있습니다.

1.3 절대 안 돼요! 금지되는 표시 및 광고

과장 광고, 허위 광고는 절대 안 됩니다! 소비자를 속이는 행위는 엄격하게 금지됩니다. 어떤 표시와 광고가 금지될까요?

질병 예방/치료 효능 : 식품은 약이 아닙니다! 치료 효과 있다고 광고하면 안 돼요!
건강기능식품 오인 : 건강기능식품 인증 못 받았으면 건강기능식품인 척하면 안 돼요!
거짓/과장/기만 : 소비자를 속이는 행위는 절대 용납할 수 없죠! 정직하게 판매해야 합니다.
비방/부당 비교 : 다른 제품 깎아내리면서 자기 제품 좋다고 광고하는 건 나쁜 행동입니다.
사행심 조장/음란 표현 : 건전한 사회 분위기 조성을 위해 자극적인 표현은 안 돼요!
미심의/심의 위반 : 광고 심의 제대로 받고 규정 지켜야죠!

2. 표시기준 위반하면 어떻게 될까요? 벌칙과 처벌

표시기준 어겼다간 큰일 납니다! 「식품 등의 표시·광고에 관한 법률」 에 따라 엄중한 처벌을 받게 됩니다. 시정명령은 기본이고, 영업허가 취소까지 당할 수 있습니다. 심지어 5년 이하의 징역 또는 5천만 원 이하의 벌금형 까지 받을 수 있다는 사실! 명심하세요! 소비자를 기만하는 행위는 절대 용서할 수 없습니다!

3. 정확한 표시, 안전한 먹거리 문화의 시작!

축산물 표시기준, 단순한 법적 의무가 아닙니다. 소비자의 알 권리 보장! 안전한 먹거리 문화 확립을 위한 첫걸음입니다. 관련 업계 종사자 여러분, 표시기준 꼭 지켜주세요! 소비자 여러분, 표시 정보 꼼꼼하게 확인하고 현명하게 구매하세요! 정확한 표시가 안전한 먹거리, 건강한 대한민국을 만듭니다! 모두 함께 노력해요!

4. 소비자를 위한 꿀팁! 축산물 표시, 이렇게 확인하세요!

꼼꼼하게 : 포장지 구석구석까지 꼼꼼하게 살펴보세요! 작은 글씨도 놓치지 마세요!
의심스러우면 : 표시 내용이 이상하거나 의심스러우면 1399에 신고하세요!
비교 분석 : 여러 제품의 표시 내용을 비교 분석하면 더 좋은 선택을 할 수 있습니다.
정보 활용 : 표시 정보를 적극적으로 활용하여 건강하고 안전한 식생활을 즐기세요!

5. 판매자를 위한 체크리스트! 표시기준, 이것만은 꼭!

최신 기준 확인 : 법규 개정 사항을 꾸준히 확인하고 최신 기준에 맞춰 표시하세요!
정확하고 완전하게 : 모든 필수사항을 빠짐없이 정확하고 완전하게 표시하세요!
가독성 : 소비자가 쉽게 읽고 이해할 수 있도록 표시 내용을 명확하게 작성하세요!
금지사항 준수 : 과장 광고, 허위 광고 등 금지되는 표시 및 광고는 절대 하지 마세요!

자, 이제 축산물 표시기준, 완벽하게 이해하셨죠? 안전하고 건강한 먹거리 문화를 위해 모두 함께 노력해요!